Модный огород: Клумбы из декоративной капусты

Приближение осени гласит о том, что необходимо приобретать цветочки, которые смогут украшать сад и в осеннее время. Декоративная капуста на фото дает понять, что именно она сможет выполнить эту роль. Данное растение не боится заморозков, и даже наоборот будет очень выгодно смотреться в дни приближающейся зимы. Из декоративной капусты  получаются замечательные украшения клумб, миксбордеров, контейнеров. Часто выращивают это растение в качестве бордюров.

Мара является одним из самых востребованных сортов белокочанной капусты. Ее можно назвать крайне поздним сортом, так как вегетация занимает 165 дней. Средняя масса плода – 4 кг.

Основное ее преимущество заключается в высоких вкусовых качествах. Также ценится за хорошие урожаи, длительное хранение – без труда капуста может лежать 8 месяцев. На закваску уходит вся головка без остатков.

Модный огород: Клумбы из декоративной капусты

Синеватый оттенок на листьях сильно заметен невооруженным взглядом. При выведении сорта удалось добиться высокой устойчивости к гниению.

Применение декоративной капусты

Начинают высаживать декоративную капусту начинают уже в конце апреля месяца. Делается это прямо в открытый грунт, если есть тепличка – то лучше посадить под стекло. Если потом не хочется заниматься пересадкой, то можно посадить семена сразу же в отдельные горшки. Но не стоит переживать – данный вид растения очень хорошо переносит пересадку. Делать это рекомендуют с большим комком земли.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу…

Читать полностью

Преображения ландшафта при помощи декоративного овоща

Декоративная капуста с древнейших времен использовалась для украшения территорий. Максимально привлекательный облик растение приобретает в октябре/ноябре. Неприхотливый и морозоустойчивый овощ – отличный вариант «продления жизни» готовящейся к зиме природы.

Сегодня эти «кружевные розы» с успехом используют для украшения парковых территорий. Высаженное вдоль тротуаров, в цветниках и на площадях в странах Европы и Азии растение, позволяет длительное время восхищаться постепенно меняющимися декоративными качествами. В условиях России уникальную культуру применяют для озеленения придомовых участков, парков, площадок для детских игр, частных территорий.

В искусстве организации цветников ее часто используют в качестве единственного посадочного материала. Благодаря разнообразию оттенков из капусты разных сортов создают узоры. Не менее востребован овощ в организации композиций, в которых успешно сочетается с разноплановыми цветочными культурами одно- и многолетними.

Уход за декоративной капустой

По истечении месяца после высадки растение проявит все свои внешние признаки. Ухаживать за декоративными сортами капустных видов совершенно просто. Главные условия ухода необходимый своевременный полив, прополка сорной растительности, рыхление почвы и периодические подкормки.

Когда растения посажены и прижились, на данный период потребуется две недели, капустные насаждения удобряют жидкой органикой. Внесенные питательные вещества помогают саженцам быстрее набрать листовую массу. По истечении следующих пятнадцати дней вносят комплексные минеральные удобрения. Когда появляются десять настоящих листиков, почву между кустиками рыхлят.

Увлажнение корневой системы проводят по мере необходимости. Определяют процесс исходя из установившихся погодных условий. Так же следует не забывать, что при всей своей декоративности в первую очередь это — капуста и ее следует оградить от возможных нашествий вредных насекомых. Для истребления используют любые наиболее эффективные методы.

Культуру выращивают не только на цветниках, клумбах и грядках. Она превосходно растет в установленных возле дома вазонах и емкостях больших размеров. Даже после первых заморозков и до самых серьезных холодов декоративное растение продолжает украшать дорожки возле дома. Высаживая рассаду декоративной капусты, следует не забывать, что растение более ярко цветет на открытых солнечных участках.

Уход за декоративной капустой

Профессиональная помощь огородника и садовода

Остались вопросы? Спрашивайте, не стесняйтесьЗадать вопрос

Читайте также:  Красота в мелочах: 10 правил создания стильного образа

Иногда фантазии декораторов превосходят все мыслимые ожидания. Кусты декоративной капусты выкапывают, корневую систему хорошо промывают в проточной чистой воде и устанавливают растение в объемный сосуд, предварительно заполнив его влагой. Такой необычный букет способен украсить любое жилое помещение. Если периодически менять воду в емкости цветение будет продолжительным и красочным.

Рекомендации по выращиванию культуры

Для создания осеннего цветника специалисты рекомендуют заранее подготовить рассаду и высадить ее в середине лета, убрав предшественников и перекопав участок. В зависимости от региона и сроков созревания сорта посев семян проводят в разное время. Брассика плохо переносит пересадку, поэтому пикировку и высадку рассады делают методом перевалки, стараясь не повредить корневую систему.

Для сохранения декоративности стоит выбирать солнечные места с плодородной почвой, защищенные от ветра. Нельзя допускать пересыхания почвы, иначе растение утратит свою сочность и затормозит в росте. Полив проводят под корень через день, а в знойную погоду – ежедневно, 1–2 раза в неделю делают дождевание.

Сохранить влагу и укрепить хрупкий стебель поможет качественный слой мульчи из торфа, перегноя, соломы или скошенной травы. Высокие кусты нужно укреплять опорой, чтобы они не заваливались на сторону.

Для активного роста розетки на участок с весны вносят древесную золу, перегной, компост, а в период вегетации делают поливы с минеральными и органическими подкормками, чередуя их каждые 3 недели.

Перед посадкой саженцев стоит заранее продумать схему цветника, чтобы создать красивую композицию, гармонично сочетая оттенки и высоту растений. Уберечь цветки от вредителей помогут соответствующие препараты.

Приложив чуточку усилий и фантазии, можно создать изысканный сад с гигантскими розами, словно вырвавшимися из сказки «Алиса в стране чудес» или почувствовать себя Дюймовочкой, живущей в одном из этих дивных бутонов. Декоративная капуста настолько уникальна, что позволит воплотить в жизнь самые сказочные мечты и представления.

Высадить в горшки или в открытый грунт

Вариант 1. Посадка в горшок
  • семена проращивают в отдельных контейнерах;
  • в фазе 4–5 настоящих листочков капусту нужно пересадить в горшок;
  • подготовить вазон, насыпать в него грунт;
  • сделать углубление — 15–20 см;
  • аккуратно перевернуть стаканчик вверх дном, придерживая другой рукой земляной слой и росток;
  • вытряхнуть росток вместе с комом земли, стараясь не травмировать корешки;
  • поместить рассаду в лунку в вазоне;
  • присыпать землей, уплотнить;
  • увлажнить.

Перед тем как установить вазон на улице на постоянное место, рассаду необходимо закалить. В апреле выносите горшки на свежий воздух на непродолжительное время

Вариант 2. Посадка в грунт

Чтобы капуста была крепкой и закаленной, ее можно высадить непосредственно в почву в саду:

  • в открытый грунт высаживать в конце апреля или в начале мая;
  • предварительно вспаханную грядку на несколько дней покрыть плотным темным материалом для прогрева почвы;
  • перед посадкой на нее вылить несколько ведер горячей воды;
  • сделать борозды и посеять семена по такой же технологии, как в ящики;
  • присыпать грунтом, уплотнить, накрыть материалом из ткани;
  • до прорастания семена можно закрыть пластиковыми бутылками;
  • прорастание наступает через 2–3 недели;
  • после появления первого листа рассаду полить;
  • регулярно подкармливать минеральным удобрением;
  • в фазе 4–5 крепких листочков растения можно пересадить на другое постоянное место
Высадить в горшки или в открытый грунт
Высадить в горшки или в открытый грунт

Целебные кочаны для длительного хранения — капуста Белоснежка fбелокочанная: полное описание

Капуста Белокочанная Белоснежка относится к линии поздних сортов, предназначенных для долгого хранения в зимний период. Плюсы овоща: превосходные вкусовые, засолочные, товарные показатели, высокая транспортабельность.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Открытый грунт Позднеспелый Белокочанная Квашение, Кулинария, Хранение Гибрид 127-150 4–5

Описание и характеристика сорта

Капуста Белокочанная Белоснежка начинает созревать с первых недель сентября.

От прорастания до технической зрелости проходит 127–150 дней

Сорт представлен агрокомпанией Сады России, высокопродуктивный, хорошо адаптирован к возделыванию по всей стране.

Характеристики сорта:

Целебные кочаны для длительного хранения — капуста Белоснежка fбелокочанная: полное описание
  • позднеспелость;
  • диаметр кочанов — 80–160 см;
  • средняя масса — 3–5 кг;
  • окрашивание листьев — бледно-зеленоватое;
  • срез — белоснежный, сочный;
  • наружная кочерыжка — округлая, небольшая;
  • плотность — средняя;
  • края — гладкие;
  • листья — большие;
  • розетка — полураскидистая;
  • есть восковой умеренный налет.

Уборка длится с ноября до первого декабря (для умеренной полосы).

Белокочанная поздняя капуста отлично хранитсябез утраты хрустящих свойств и сочности на протяжении 4–5 месяцев (огромные кочаны) и до 7 месяцев (средних размеров овощи). Температурный режим — в пределах 0 градусов.

Где можно хранить зимой:

  • в погребных и сарайных помещениях;
  • под навесами.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • высокие товарные показатели;
  • длительная сохранность (до весны);
  • холодостойкость, переносимость коротких заморозков;
  • стрессоустойчивость;
  • кочаны не растрескиваются;
  • отменная транспортабельность;
  • возможность широкого использования в кулинарии;
  • полезный витаминно-минеральный состав.

Минусы:

  • выращивают на солнечных плодородных участках.

Урожайность

Товарная продуктивность у капусты Белокочанная Белоснежка — 4,7–7,5 кг с 1 кв. м.

Посадка

Целебные кочаны для длительного хранения — капуста Белоснежка fбелокочанная: полное описание

Семена капусты Белоснежка перед посевом замачивают в теплой воде. Используют стимуляторы для ускорения прорастания.

Сорт выращивают через рассаду. Сроки посева — с марта по апрель. Состав почвенной смеси:

  • дерновая земля;
  • компост;
  • торф;
  • перегной;
  • зола.

Посев проводят на 1,5 см вглубь.

Выращивание и уход

Агротехнические правила культивации:

  1. Поливают 1 раз в 2–4 дня. Норма воды — 6–8 л на 1 кв. м. Максимум влаги необходим в августе при формировании кочанов.
  2. Окучивание регулярное. Кратность — 1 раз в неделю при интенсивном росте, затем реже.
  3. Внесение подкормок. Первый раз удобряют через 10–15 суток, затем — через 2 недели, последний раз — при наливе головок.

Удобрения:

  • селитра;
  • суперфосфат;
  • препараты калия;
  • комплексы Агрикола, Гера.

Вредители и болезни

Капуста Белокочанная Белоснежка поражается инфекциями:

  • кила;
  • пероноспороз;
  • черная гниль.

Чтобы предупредить или остановить заражение, применяют средства:

Целебные кочаны для длительного хранения — капуста Белоснежка fбелокочанная: полное описание
  • Фундазол;
  • Квадрис,
  • Планриз;
  • Бактофит;
  • препараты меди.

Заболевшие овощи сжигают, для профилактической обработки урожая применяют марганцовку.

Опасность составляют вредители:

Название Чем обрабатывают
Листоед Актеллик (30 г на 1 кв. м) Банкол
Тля Раствор хозяйственного мыла
Гусеницы белянки Конфидор Престиж
Блошки крестоцветные Табачный или зольный настой

Капуста Белокочанная Белоснежка — добротный проверенный сорт, который нравится крупным фермерам и владельцам небольших огородных участков.

Декоративная капуста на клумбе

Так как окрашивание листьев декоративной капусты начинается только с наступлением заморозков, рекомендуется высаживать ее на клумбы с невыкапанными тюльпанами. После того как летние луковичные растения полностью отцветут, капуста начинает разрастаться и к осени выглядит оригинально и очень эффектно. Так же отлично капуста будет выглядеть и в рабатках, рядом как с многолетними, так и однолетними растениями.

Особое впечатление производит капуста, растущая в розарии или на альпийской горке. Выгодно капуста смотрится и в сочетании с плющом, бурды белооокаймленной, настурции плетистой. В ландшафтном дизайне из декоративной капусты можно создавать бордюры разнообразных расцветок.

Декоративная капуста может радовать окружающих своим внешним видом до самого Нового года. Для этого необходимо пересадить ее из осенней цветочной клумбы в подходящую емкость и перенести в помещение. Сохранить красивый вид капусты можно ести просто обрезать выросшую кочерыжку и поместить в вазон, наполненный водой.

Декоративная капуста на цветочной клумбе

Особенности агротехники и секреты выращивания культуры

Вырастить декоративную капусту можно прямым посевом на грядку или рассадным способом. Первый вариант применим в южных регионах, где угроза возвратных заморозков минует уже к середине апреля. Жители средней полосы используют второй вариант.

Подготовка семян и грунта к посеву

Посадочный материал перед началом посевных работ дезинфицируют. Для этого семена помещают в горячую воду с температурой 50 градусов на 20 минут, после чего охлаждают. Желательно выдержать их в растворе Фитоспорина или марганцовки.

Грунт для рассады составляют из компонентов, взятых в равных долях:

На ведро субстрата добавляют пару горстей древесной золы. Далее землю обеззараживают одним из способов – проливают крутым кипятком или раствором марганцовки или прокаливают в духовке. Пренебрегать этой процедурой не стоит, в почве могут находиться вредоносные бактерии и грибки, из-за которых рассада погибнет.

Посев семян на рассаду

Декоративную капусту сеют в середине марта в неглубокие ящики, наполненные подготовленной почвосмесью. На поверхности грунта делают бороздки на расстоянии 4–5 см друг от друга. Семена закладывают во влажную почву с интервалом 2 см и притрушивают тонким слоем земли.

Пока не проклюнутся всходы, ящик оставляют при температуре около +18…+22 градусов. Когда нежные росточки покажутся над поверхностью грунта, рассаду переносят в хорошо освещённое место и содержат в прохладе. Идеальные показатели ртутного столбика днём – до +15, ночью – около +10 градусов.

Внимание! Сеянцы необходимо защищать от попадания прямых солнечных лучей, иначе они погибнут.

Рассада декоративной капусты нуждается в правильном уходе. Растения поливают по мере подсыхания грунта, используя шприц или пульверизатор. Нельзя допускать переувлажнения, оно может спровоцировать развитие болезни чёрная ножка.

Через 2 недели после посева растения пикируют. Опытные садоводы рекомендуют пересадить сеянцы в индивидуальные ёмкости из торфа, чтобы при пересадке в грунт не травмировать хрупкую корневую систему. Стаканчики наполняют субстратом с тем же составом, предварительно продезинфицировав его удобным способом.

Нежные растения аккуратно подкапывают вместе с комочком грунта и опускают в ёмкость на уровне семядолей. Затем почву увлажняют и оставляют рассаду приживаться в хорошо освещённом месте при комнатной температуре. Если естественного света недостаточно, придётся закрепить над растениями люминесцентную лампу. Это предотвратит вытягивание стеблей и поспособствует нормальному развитию культуры.

Пересадка в открытый грунт

Рассада готова к «переезду» на грядку, когда на ней сформируется 5–6 листочков. Не стоит спешить с пересадкой, если угроза ночных заморозков не миновала. Молодые растения уязвимы и могут погибнуть из-за холода.

За 2 недели до планируемой даты пересадки декоративной капусты в огород дачники начинают закаливать саженцы. Для этого они выносят стаканчики на улицу сначала на 15–20 минут, потом продлевают прогулки. Эта процедура укрепляет иммунитет растений и делает их устойчивыми к температурным перепадам и другим неблагоприятным условиям.

Рассада декоративной капусты

Декоративная капуста хорошо растёт на открытом солнечном пространстве, на суглинистом или супесчаном грунте с нейтральной или щелочной реакцией. Грядки готовят осенью, глубоко перекапывая их с внесением перегноя и комплексных минеральных удобрений. При необходимости землю известкуют.

Весной участок, отведённый под декоративную капусту, снова вскапывают, рыхлят и разравнивают. Схему посадки выбирают, учитывая особенности сорта. Низкорослые гибриды размещают на расстоянии 35–50 см друг от друга, высокорослым нужно больше свободного пространства.

В каждую лунку добавляют по 20 г суперфосфата и 100 г древесной золы, смешав эти вещества с почвой. Затем в углубление выливают воду и прямо в жижу опускают торфяной стаканчик с саженцем. Почву вокруг уплотняют и притрушивают печным пеплом для защиты от насекомых.

Безрассадный способ выращивания

Этот метод используют садоводы южной части страны. Посев семян в открытый грунт производится в начале апреля. На поверхности увлажнённой почвы делают борозды на расстоянии 50 см друг от друга. Семена закладывают на глубину 1 см с интервалом 5 см.

Грядку лучше накрыть нетканым материалом, чтобы сеянцы быстрее взошли. Как только всходы проклюнутся, укрытие снимают. Растения прореживают через 7–10 дней, оставляя самые развитые и крепкие экземпляры.

Разновидности

Руку к выведению новых видов декоративной капусты приложили селекционеры многих стран. На территории РФ популярны гибриды голландского и японского происхождения. Обычно после посадки необходимо 120–130 дней для формирования полноценной розетки.

Принцесса

Это декоративная капуста компактного размера, имеющий гофрированные листья. У «Принцессы» плотная розетка, которая сохраняется до морозов. Растение невысокое, в высоту достигает не больше 35 сантиметров. Главная особенность разновидности: двухцветные листья. Нижние листочки имеют зеленый окрас, а верхние могут быть фиолетовыми, красными, желтыми и т. д.

Разновидности

Принц

Этот гибридный сорт считается одним из самых красивых разновидностей декоративной капусты. Он имеет крепкий ствол с расположенными на нем пильчатыми листочками. Розетка не портится из-за этой особенности, потому что в нее не попадает вода. Куст декоративной капусты довольно морозостойкий, а также гибрид устойчив к гнили. Осенью в холод листья розетки становятся из зеленых красными.

Популярно: Секреты ухода и выращивания высокого урожая свеклы

Яркая осень

Такая разновидность похожа на сорт «Принцесса», но имеет более компактную розетку. «Яркая осень» легко адаптируется после пересадки. Она не боится нескольких пересадок за один сезон. Ее можно выращивать, как комнатное растение. Можно ли есть декоративную капусту такого сорта? Да, она является съедобной.

Токио

Разновидности

Этот сорт капусты имеет небольшую высоту (от 20 до 30 сантиметров). Листья его окрашены, словно градиентом. На одном листочке он может варьироваться от бордового до розового цвета. Сам сорт может иметь розетки разных цветов. В продаже встречаются семена с фиолетовой, желтой, красной гаммой и т. д. Листочки разрезаны и выглядят, словно гофрированные.

Осенние попурри

Декоративная капуста не растет высокой. Обычная его высота около 20 сантиметров. Его розетка похожа на причудливый цветок. Она довольно рыхлая, имеющая зеленый оттенок по краям. Ближе к центру розетки листья становятся красными и желтыми.

Бахромчатолистная

Розетка этого сорта достигает 40 сантиметров. Особую декоративность сорту придают вытянутые листочки с острыми краями. По их краю идет бахрома. Ближе к центру кочана листья становятся малиновыми, а по краям зеленые с красными прожилками.

Разновидности

Кружевная мозаика

Эта разновидность декоративной капусты более крупная, чем предыдущие. Декоративная капуста может вытягиваться до 60 сантиметров в высоту. Кружевная мозаика имеет однотонный окрас листьев и гофрированные края. Крайние листочки зеленого цвета, а центральные могут быть синими, красными или желтыми. Нередко они имеют еще яркие вкрапления по всему листу. По форме Кружевная мозаика напоминает пион.

Кай и Герда

Такая разновидность капусты считается морозостойкой. Она может переживать морозы до 10–15 градусов ниже нуля. В высоту двулетник растет до 70 сантиметров. Листья куста имеют лиловый или зеленый оттенок. Они обладают прекрасными вкусом и используются для приготовления первых блюд и салатов.

Санрайз

Разновидности

Это красивый гибридный сорт с несколькими стеблями, отходящими от кочерыжки. Каждый стебель вытягивается до 45 сантиметров. На конце его размещена розетка, похожая по форме на розу. Цветок капусты декоративной необычный и эффектно смотрится на клумбе. В одной розетке совмещается несколько оттенков. Наиболее интересно выглядят на клумбе сочетания розовых, кремовых и зеленых розеток.

Русский круг

Многолетник довольно компактен. Он достигает высоты не более 30 сантиметров. Кочан рыхлый и по форме напоминает розу. Листья имеют закругленную форму и яркие прожилки.